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      蔬菜配送

      別名:杏果、甜梅、叭達杏、杏實、杏子
      簡介:杏果實營養豐富,含有多種有機成份和人體所必須的維生素及無機鹽類,是一種營養價值較高的水果。杏仁的營養更豐富,含有磷、鐵、鉀等無機鹽類及多種維生素,是滋補佳品。
      季節:春、夏
      杏的做法大全 更多杏的做法
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      杏的功效與作用 杏的營養成份
      有健脾,調經,收斂,止血的功效;應用于消化不良、食積不化、泄瀉等癥。
      如何挑選杏
      果實成熟后,果皮呈紫紅色、紅色、紅黃色或桔黃色;果肉呈鮮紅色、粉紅或桔黃色,質硬、香甜
      杏的制作技巧
      果供生食外,可制成杏干、杏脯等加工品,核內杏仁可食用。
      杏的保存方法
      3-15天
      杏的食用禁忌
      一般人群均可食用,有實熱便秘者忌用。
      杏的適合體質
      濕熱質、陰虛質體質應忌食或少食;
      人群:嬰兒、幼兒人群應忌食或少食;
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