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          飲食文化

          冬季防寒可選擇食療 多吃這5種食物快速驅寒

          面對著即將來臨的寒冬,很多人又出現了手腳冰涼的情況,針對這種體質的人,建議在冬季適當的注意自己的飲食,多吃一些可以驅寒的食物是非常有必要的,常見的可以驅寒的食物有羊肉、堅果、韭菜、大棗、生姜等。
           
          哪些食物可以暖身?
           
           
          1、羊肉
           
           
          防寒的食物有很多,在冬季多吃羊肉是大多數的人選擇。羊肉里面含有大量的維生素、鈣鐵以及優質蛋白質,能夠補充身體所需要的維生素以及熱量,特別適合身體虛弱瘦小以及怕冷的人群,但是患有眼部疾病、發高燒腹瀉以及身體里面有積熱的人群不能吃,不然會加重其癥狀。
           
           
          2、堅果
           
           
          對于防寒食物的選擇,還可以適當的吃一點堅果,效果也是很明顯的。堅果里面有大量的不飽和脂肪酸、維生素e和磷脂等,具有強心健體以及補腎御寒的功效,能增強抵抗力和免疫力,平時可以多吃花生芝麻核桃,但是對于經常上火、痰熱咳嗽及腹瀉的人群盡量少吃。
           
           
          3、韭菜
           
           
          喜歡吃韭菜的人,在冬季的時候適當的吃一點韭菜,也是具有防寒作用的。韭菜具有溫暖全身以及健胃提神醒腦的功效,里面含有豐富的維生素b2以及胡蘿卜素,可幫助驅寒。含有的揮發性硫化丙烯,具有的辛辣味,刺激了人們食欲。韭菜特別適合于腎陽虛以及身體怕冷的人群,同時也能夠緩解月經推遲以及生完孩子后腹部虛寒的癥狀。但是中耳炎扁桃體炎等人群不能吃韭菜。在熬大米粥或者小米粥的時候可以加入適量韭菜,也可以把韭菜和蝦仁搭配在一起烹調。
           
           
          4、大棗
           
           
          大棗作為一種常見的滋補品,暖身的效果得到大家的一致認可,所以不妨適當的吃一點。大棗可達到健脾和胃以及補虛養血以及安神的效果,里面含有豐富的環磷酸腺苷,是能量代謝必不可少的營養物質,能夠增強人們的肌肉力量,消除疲勞感,擴張了全身血管,增加了心肌的收縮力,為心肌提供了充足營養。尤其是身體怕冷以及腎虛的人群可以多吃大棗,推薦選擇黃芪大棗湯,把10克克大棗,30克百合以及黃芪一些放在鍋里面燉45分鐘,可緩解氣血兩虛以及全身無力身體怕冷的問題,同時也能美容養顏。
           
           
          5、生姜
           
           
          對于防寒食物的選擇,適當的吃一點生姜也是不錯的。生姜可達到溫中止嘔以及散寒解表的功效,里面含有的姜辣素能夠刺激胃液分泌,幫助殺菌和消毒促進食物的消化。含有的揮發油可降低膽固醇的含量,防止膽固醇在血清和肝臟中沉積。但是陰虛火旺的人群不能吃生姜,以免傷陰助陽。另外腐爛的生姜也不能吃,里面含有的黃樟素,屬于有毒物質,容易誘發食道癌或者肝癌。
           
           
          溫馨提示
           
           
          其實暖身防寒的食物有很多,所以提醒手腳冰涼的人,在選擇食材的時候,除了以上食物之外也可以多吃豆腐,里面含有豐富的維生素b2能夠防止熱量的流失,提高了耐寒能力,同時也能夠促進身體對鐵的吸收。
           
           
          冬季在個人的飲食上,一定要適當的注意忌口一些寒性大的食物,多吃這些可以暖身的食物,才可以有效的改善手腳冰涼的現象。另外,為了讓自己身體暖和起來,還需要多喝溫開水,多穿一點保暖的衣服,以防止身體受涼,導致感冒等疾病出現。
           
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